19 Οκτ 2016

Εμπειρογνώμονας για την τροφική δηλητηρίαση αποκαλύπτει 6 τροφές που αρνείται να φάει!

Εμπειρογνώμονας για την τροφική δηλητηρίαση αποκαλύπτει 6 τροφές που αρνείται να φάει!

Έχοντας αφιερώσει πάνω από 20 χρόνια εργασίας με δικαστικές αγωγές για τροφικές δηλητηριάσεις, ο Bill Marler απλά δεν τρώει πια ορισμένα τρόφιμα.


Ο δικηγόρος, ο οποίος προσέφυγε στην δικαιοσύνη με αγωγές κατά εστιατορίου-αλυσίδας μετά από κρούσματα E.coli, δημοσίευσε ένα άρθρο, περιγράφοντας ποια τρόφιμα δεν έχουν καμία θέση στη διατροφή του.Έχοντας κερδίσει περισσότερα από 600 εκατομμύρια δολάρια για τους πελάτες του που αφορούσαν περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης, ο Marler αναφέρει ότι η εμπειρία του τον δίδαξε πως τα τρόφιμα αυτά δεν αξίζουν τον κίνδυνο.Εδώ είναι τα τρόφιμα που τρομάζουν περισσότερο τον εμπειρογνώμονα

Στρείδια

Στρείδια
Τα οστρακοειδή είναι το φαγητό με το οποίο συνδέονται περισσότερο οι τροφιμογενείς νόσοι, τα τελευταία πέντε χρόνια σε σύγκριση με τις δύο προηγούμενες δεκαετίες. Ο ένοχος: το ζεσταμένο νερό. Σε παγκόσμιο επίπεδο, όταν το νερό ζεσταθεί, παράγει μικροβιακή ανάπτυξη, η οποία καταλήγει στα ωμά στρείδια και στην συνέχεια στους καταναλωτές.

Κομμένα ή προπλυμένα φρούτα και λαχανικά

Κομμένα ή προπλυμένα φρούτα και λαχανικά
Ο Marler λέει ότι ο ίδιος τα αποφεύγει «σαν την πανούκλα.»
Η ευκολία μπορεί να είναι ωραία, αλλά όσοι περισσότεροι άνθρωποι επεξεργάζονται το φαγητό τόσο περισσότερες οι πιθανότητες για μόλυνση.
Δεν αξίζει το ρίσκο.

Ο βλαστός από το λάχανο

Ο βλαστός από το λάχανο

Ο βλαστός αυτός έχει άμεση σχέση με περισσότερες από 30 βακτηριακές επιδημίες (κυρίως την σαλμονέλα και την E. coli) κατά τις τελευταίες δύο δεκαετίες.
«Υπήρξαν πάρα πολλά περιστατικά για να μην δώσουμε προσοχή στον κίνδυνο μόλυνσης», λέει ο Marler.
«Αυτά είναι από τα προϊόντα που απλά δεν τρώμε καθόλου».

Το ωμό κρέας

Το ωμό κρέας
Ο Marler συμβουλεύει: «Παραγγείλετε το κρέας σας μέτρια ή καλά ψημένο.
Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα, πρέπει να μαγειρεύονται σε 160 βαθμούς για να σκοτωθούν τα βακτήρια που μπορούν να προκαλέσουν E. coli ή σαλμονέλα.



Ωμά αυγά

Ωμά αυγά
Για όποιον θυμάται την επιδημία της σαλμονέλας την δεκαετία του 1980 και στις αρχές της δεκαετίας του ’90, αυτό είναι απαγορευτικό. Σύμφωνα με τον Marler, η πιθανότητα του να πάθει κάποιος τροφική δηλητηρίαση από ωμά αυγά είναι πολύ χαμηλότερη σήμερα από ότι ήταν πριν από 20 χρόνια, αλλά ακόμα δεν παίζουμε με τις πιθανότητες.


Μη παστεριωμένο γάλα και χυμούς

Μη παστεριωμένο γάλα και χυμούς
Ένα νέο κίνημα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να πίνουν «ακατέργαστο» γάλα και χυμούς,
υποστηρίζοντας ότι η παστερίωση καταστρέφει την θρεπτική αξία.
Ο Marler λέει ότι η παστερίωση δεν είναι επικίνδυνη σε αντίθεση με αυτά που δεν είναι παστεριωμένα,
που σημαίνει αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης από βακτήρια, ιούς και παράσιτα.

Εάν σας άρεσε μην ξεχνάτε να κάνετε μια κοινοποίηση!


Greece

1σχόλια:

Εμπειρογνώμονας για την τροφική δηλητηρίαση αποκαλύπτει 6 τροφές που αρνείται να φάει!
Ενθαρρύνονται τα σχόλια. πατήστε στο (Δημοσίευση σχολίου) και ανοίγει παράθυρο .
no imageΑνώνυμος

όποιος το έγραψε το άρθρο είναι απλά, γίδι,
σε λίγο θα μας πούνε η γη δεν είναι κατάλληλη για κατοίκιση, να πάμε αλλού,
τα τρόφιμα φταίνε? η το πως τα καλλιεργείς ρε γίδι.

+ footer Back to top
LIKE ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ FACEBOOK TA POST........
ΣΤΗΝ ΝΕΑ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΜΟΝΟ ΟΣΟΙ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΠΑΤΗΣΕΙ ΗΔΗ -ΠΡΟΣΟΧΗ ΜΟΝΟ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΑΝΟΙΓΕΙ ΑΥΤΟ!(η συμμετοχή σας απαραίτητη για την συνέχεια.......)
Η ΣΕΛΙΔΑ ΑΥΤΗ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΚΑΜΙΑ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΕΣ!

-Οσοι θέλουν πάνε στο facebook,(στο μενού πάνω) αν εχουν πατήσει like στην σελίδα μας.Και πατουν να εμφανίζονται πρώτα Δείτε νέες δημοσιεύσεις από αυτή την σελίδα, γιατι μας κάνουν παράπονα οτι δεν βλέπουν τα post(κλείστε με close).facebook.complugins-like